夏なので辛いものを

暑い時、そうめんやさっぱりしたものが欲しくなりますが

暑い時、熱いものを食べるのも、また良いですね。

コロナで家にいる時間が多かった時、YouTubeでラー油の作り方を覚えて
作るようになりました。

先日、麻婆豆腐が食べたい!
と思い、ついでにラー油を作ることに。

茄子もあるので
麻婆茄子もいいな。


         聡子・鹿児島より