パン切ナイフ

先日聡子さんのパン切ナイフの事を読んでそうだよねと思いました。

ルーマニア駐在は夫婦二人だったので段ボール６箱という少ない荷物で現地のスタッフや駐在員の方たちにとても驚かれました。

その中に20年以上愛用しているヘンケルのパン切ナイフと主人が独身の時から使ってる東正宗の包丁、2本いれました。

日本で自宅を守ってくれていたほとんど連絡をしてこない息子が『パン切ナイフがないんだけど』とメールしてきた時にはよっぽど不便なのだろうと思いながらも笑ってしまいました。

最近は切れ味が悪くなってきたので波刃用研ぎ器を買おうかなと検討中です。

みなさんはどうしてるのでしょうか？自分で研げる物なのでしょうか？何かいい方法があったら教えてください。

ちなみにバナナのパウンドケーキがのっている木製ボードはジャカルタインターナショナルで息子がミドルスクールの時にカットしてきた板です。

これも使いやすいのでずっと使っています。先日息子に持ってい行く？と聞いたらいらないと言ってたのに孫に『これはパパが作ったんだよ』と自慢してました。杉本