みりん干し

みりん干し
2024年に入り2週間ほどたちました。

鹿児島は日中暖かく、コートいらず。
どうなっているんでしょう!
過ごしやすいですが、ちょっと心配になりますね。

先日
家に帰ったら、ベランダにみりん干しが並んでいました。

魚をさばくことにはまっている夫・作。

鯖、いわし、鯛、鯵、甘鯛の5種類。
鹿児島は魚が安く手に入るので魚好きには最高です。


私はもっぱら片付け担当大臣です。

                    聡子・鹿児島より