京都の厚焼き卵サンドイッチ

京都の厚焼き卵サンドイッチ
先日、テレビで京都の喫茶店の厚焼き卵サンドイッチが紹介されていました。
厚みのある卵とふわふわのパンがおいしそう。。。

ということで、しばらく京都に行けそうにないので真似して作ることに。
卵4個使ってふんわり蒸します。

最近はユーチューブやクックパッドなどがあるので参考にしながら。
便利になりましたね。

かなり食べ応えのあるサンドイッチができました。

                            新納